Ingredientes
- 2 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de leche
- 100 g de chocolate amargo
- 2 vasos de harina
Preparación
- Batir apenas los huevos con el azúcar hasta unir.
- Por otro lado, derretir el chocolate junto con la leche e incorporar al batido de huevos.
- Mezclar bien y agregar a último momento con movimientos envolventes la harina cernida.
- Volcar la preparación en una fuente rectangular enmantecada y enharinada y hornear a 180º grados por media hora.
- Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
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