Palmeritas en 5 pasos

Ingredientes

• 2 tapas de masa de hojaldre para tarta
• 100 grs de manteca
• 200 grs de azúcar

Preparación

1. Sobre una mesada disponer una de las tapas de masa y untar su superficie con la mitad de la manteca blanda.
2. Espolvorearla por todos lados, cuidando de llegar bien a los bordes, con la mitad del azúcar.
3. Enrollar del borde al medio y luego hacer lo mismo con el otro lado hasta unir en el centro.
4. Cortar rodajas de 1 cm de grosor y disponer las palmeritas en una asadera de horno enmantecada.
5. Cocinar en horno precalentado a 180° por 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro.