Brownies de cacao dulce

Ingredientes

• 200 g de manteca 
• 3 tazas de cacao dulce 
• 6 huevos 
• 2 tazas de harina

Preparación

1. Mezclar la manteca pomada con el cacao hasta que quede bien incorporado.
2. Luego, volcar los huevos ligeramente batidos; unir bien; por último, incorporar con movimientos suaves el harina cernida.
3. Enmantecar un molde rectangular de 20 x 30 cm, volcar la preparación y llevar a horno precalentado moderado por 20 a 30 minutos.
4. Retirar, dejar enfriar dentro del molde y servir cortado en cuadrados.